Die Amerikaanse sjef en inhoudskepper Chad Kubanoff het ‘n dekade gelede na Vietnam verhuis met die doel om binne ‘n jaar te vertrek. In plaas daarvan het hy verlief geraak op die kos, kultuur en mense – en het hy Ho Chi Minh City se distrik 7 sy huis gemaak. Kubanoff het ‘n paar van sy gunsteling eetplekke in die buurt onthul.
Die Amerikaanse sjef en inhoudskepper Chad Kubanoff het ‘n dekade gelede na Vietnam verhuis met die doel om binne ‘n jaar te vertrek.
In plaas daarvan het Kubanoff verlief geraak op die kos, kultuur en mense – en het Ho Chi Minh City sy huis gemaak.
Die grootste metropool in Vietnam is verdeel in 16 stedelike distrikte, vyf landelike distrikte en een ondergeskikte stad, elk met sy eie unieke landmerke en plaaslike lekkernye.
Kubanoff se Neighborhood District 7 is bekend vir sy groot expat -gemeenskap – veral Suid -Koreane – wat rondom die Phu My Hung Urban Area gesentreer is.
Tog is daar veel meer aan Distrik 7 as net klein Seoul. Kubanoff het CNBC Travel se stilstand sy gunsteling plekke gewys om te eet.
- Dung Dung Kitchen‘n stalletjie wat soggens suisende steaks met eiers en patate verkoop. C14 Hoang Quoc Viet, Phu My, District 7
- Nuwe koi koffie‘n tipiese Viëtnamese kafee met breë ruimtes, versierde versierings en Japannese koi -karp.
571 Huynh Tan Phat, Tan Thuan Dong, distrik 7 - Geroosterde vleiskoek – Anh Tuyet‘n niksvermoedende straatstalletjie wat in ‘n hoek van ‘n verkeerskruising gesit is, wat een van die beste Banh Hoi Thit Nuong bied, of Vietnamese geroosterde varkvleis- en vermicelli -bundels. 132 Straat nr. 15, Tan Quy, distrik 7
- Hierdie Pham Lauwat Com Tam, ‘n stapelvoedsel van die suide, verkoop met gebreekte ryskorrels. U kan nie die aroma van geroosterde varkvleis uit hierdie stalletjie mis nie. 70 Pham Huu Lau, Phu My, District 7
- Beer Hoi Ha Noi – Restaurant 134 Staan uit vir sy vars gebroude konsepbier. Alhoewel hierdie plek soos ‘n biertuin lyk, het dit ‘n uitgebreide spyskaart met ‘n paar unieke en opvallende geregte. 238 đ. Phu Thuan, Phu Thuan, distrik 7
Kyk na die video hierbo om te sien wat Kubanoff aanbeveel om te bestel vir ‘n outentieke smaak van Vietnam.